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2007年 01月 18日
本日は、久々にあるものを作ってみますた。
昨夜、友人のブログを見てたら「これ、食べたいなぁ」と思って 作ってみますた・・・マズは、完成前 ・親子丼の具 ・ごはん ・白菜と油揚げとじゃこの炒め物 ・おおばこダイエットヨーグルトwithブラックベリージャム このような感じですが、この後に親子丼の具とご飯をレンジアップして 「アツアツの具をごはんの上にのせて・・・」親子丼弁当の完成です! ついでに、どアップで・・・ 面倒になって、ご飯の上に具をのせた状態で容器に入れようかなと 思ったのですが、ご飯がべちゃべちゃになっちゃうのがイヤなので 容器のが増える分、かさばりますがこのようにした方が美味しく頂けます。 ちなみに使ってる鶏肉は、皮無し胸肉ですので非常にヘルシーですが コクがないのがたまにキズですなぁ・・・ だって、こっちじゃ皮付きの胸肉orもも肉を買おうとすると 骨付きなので、このような料理をするのには「骨外し」を 強いられることになるのです・・・いい加減、「骨外し」を覚えなくちゃ!
by na_geanna
| 2007-01-18 12:28
| 小手弁
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