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2006年 04月 16日
運動嫌いな小生で御座います・・・
こちらの駐在員は、こぞって「ゴルフ」に勤しんでまして よく「なんでゴルフしないの?」回答に(゚Д゚)ウゼェェェ と思いながら 「宗教上の理由で出来ません(笑」で答えてます。 どうも、小生は生まれたときに胎盤と供に運動神経までも 置き去りにしたようでして球技を始めさまざまな運動が苦手なのです・・・ でもですね・・・これだけは運動と言えるか判りませんが 好きな運動があるんですよ・・・ これなのです・・・・↓ ネット上の制限により後姿で申し訳御座いませんが 「自転車」が唯一コチラでの運動なのです。 場所は、州立の公園でして年間$20で通年のチケットを買うと ステッカーが貰えましてですね、このステッカーを貼った車で 乗員一杯乗ってもスルーで入園出来るんですよ! それがコレ↓ これを、購入しまして小生と舎弟壱号とこの公園の湖の周りにある 自転車用の道路を走ってきました。 この道路が全周約12Kmでして、かなりの運動になりました・・・ と言うか、運動不足の小生には応えました。 記念に舎弟壱号と記念撮影・・・ ちにみに舎弟壱号は、日本では自転車のアマチュアのレースに出場をしてまして かなりの腕前の持ち主なのですよ・・・ その自転車も、かなり凝ってましてね試乗させて貰ったのですが これが、凄い自転車でして!足の力が有効に車輪に伝わると言うか とにかくレーサーバイク(自転車もバイクと言うそうです)にはビックリしました。 このあと、小生宅で舎弟壱号と弐号(最近、長期出張できたMくん)とで 食事をと支度を考えてましたら、昨日Y先輩の送別会を主催したM先輩から 「今さぁ、Mが(舎弟弐号のこと)来てるんだけど教授(※1)で夕食なんだって?うちらもジョインしてイイ?」 との電話に、即答で「OK牧場」といいまして食事の支度となりました・・・ (※1 どう言う訳だが、小生のあだ名は教授になってます・・・) M先輩の家族を含め総勢7名になりますからメニューも悩んだ結果 「麻婆豆腐・回鍋肉・ささみカツ」にしました。 この中でも今回始めて作った「ささみカツ」です。 画像では、少ないのですが食べる前に撮影を忘れましたので 残ったもので撮影しました。 作り方は・・・ ①鶏ささみのスジを取り除き ②瓶で鶏ささみを叩きのばし ③チーズを巻いたのと大葉と梅肉を巻いたのを ④パン粉を付けまして ⑤オーブンパンにアルミホイルひいたうえにのせて ⑥オリーブオイルをかけて300℃で15分ほど焼きまして ⑦半分に切って、皿に盛りつけて出来上がり。 油で揚げるには、単身生活では多量の油は勿体無い気がしましたので このような方法で、ささみカツを作りました。 思ったよりのほかにカラッと出来ましたので自己満足です。 このほかに、M先輩の所から手巻き寿司とキャベツとマッシュルームとアンチョビの炒めのを 頂いて豪華な夕食となりました。 いやぁ・・・この3連休はすべて「宴づくし」でしたので体重増加が 懸念されますので、来週は「減量週間」になりそうです・・・
by na_geanna
| 2006-04-16 23:59
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