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2006年 05月 26日
今日は、一昨日から出張で来てる出張者と同じ赴任仲間で後輩の
ゴンザレス マコトと(日本人です・・・顔がくどいので小生が命名) 3人でご飯を食べに行きました・・・ 出張者は、小生の居る事務所で仕事しているわけではなく 得意先の事務所にて仕事をしてるんです・・・ 普通(他会社)なら、出張者が他の場所で仕事をしてる場合は駐在員が 送り迎えをするのですけど、うちは違います・・・ 出張者も長期(2週間以上)の場合は、国際免許を取得させてから 出張させ、海外拠点の車を貸与し自分で移動させる手段を取ってます。 来て3日目の出張者がまともなルートで帰って来れると言うことは 不可能に近いですので、見事に待ち合わせの時間+3時間で待ち合わせの場所に 到着しました。 ちなみに駐在員の赴任初期はもっとハードです・・・(内容自主規制) てなことで、待ちあわせてた後輩(ゴンザレス マコト)と小生は痺れを切らすように 「今日は、なにが食べたいの!和食 アメ食 中華」と聞きましたところ 「何でもいい・・・」と出張者ならではの主体性の無い回答です。 とりあえず出張者をホテルまで送って、ホテルから近場のイタメシ屋に行きました。 このお店には、ゴンザレスが単身の時によく行ってたようでして小生も久々のイタメシ屋でした。 やはり、皆が呑みたいのでビールを頼んで3人で乾杯です・・・ 食事は、 ゴンザレスが「ミートボールのパスタ(トマト)」 出張者が「チキンクリームのファルファッレ」 小生は「ポークチョップとマッシュルームのリゾット」でした。 (すんません・・・デジカメを忘れたので画像がありません・・・) やはり、アメリカのイタメシやです・・・ボリューム万点です。 小生が食べたのは、豚肉がやわらかく焼いてあり何故か醤油にハーブ風味の ソースがかかってました。 リゾットも、このかた生まれて初めて食べたのですが、感想は・・・・ 「どえらい濃いクリームシチューに硬めのご飯をまぜた感じ」がしました。 ちなみにこの店に来るのは3回目ですが、毎回違うメニューを食べてますけど 小生的にはハズれがないのですけども、ゴンザレスはハズれが怖くて いつも同じである「ミートボール・・・」を頼んでます・・・ 出張者は、テキトーに頼んでたようですがこちらのクドいクリームソースに 撃沈し半分でリタイアしてました。 まぁ、男3人がビール呑みイタメシ喰って、くだらない話をしましてお開きとなりました・・・ もちろん、小生は呑みが足りないので自宅で焼酎片手にブログ更新です。 さて「自作ビール」の二次醗酵も5日目となりました。 どんな感じでしょうか・・・・ まずは全体↓ 二次醗酵3日目から、何も変化なし・・・(変化があったら嫌ですが) 近くで電灯にかざして見て見ると↓ 綺麗な「アンバーエール」の色になってます・・・ あとは2日を待って日曜日に二次醗酵1週間目のテイストチェックをします! みなさま、お楽しみに・・・(って誰に語ってるのか謎ですが・・・)
by na_geanna
| 2006-05-26 23:58
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