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2006年 07月 04日
今夜は、Mママ・長男の「Last Farewell party」を
定例会幹事長のI先輩の家にて催されました。 お昼に、I先輩から電話で「キャンプ用の椅子とテーブルがあったら持ってきてね!」と 頼まれまして、集合時間より早めにI先輩宅に到着しまして、I先輩の奥さんこと 「あっこちゃん」に出迎えていただきました。 キャンプ用の椅子とテーブルをセッティングを終えてあっこちゃんが準備してくれてた 本日のメニューの一部をを激写! 「やっぱり、あっこちゃんが作るとレベルが違うねぇ」と話してましたら あっこちゃんが「ねぇねぇ、コレ今日初めてて作ってみたから味見して!」と 勧められたのが、画像中央にある「ゆで豚」(微妙にネーミングが難しい)です。 3日間、塩と酢に漬け込んでルクでボイルしたものです! 小生は、「いやいや・・・みんなが着てからに・・・」と言葉が出てもしっかりとラップをはがして 食べたところ・・・「激ウマ」ものでした。 あっこちゃん曰く「教授(小生のあだ名です)が新しいものとか作ってるから張り切ったよ」と 話してくれましたが、小生が作るのはいい加減なものばかりですので恐縮です・・・ そのあと、この「ゆで豚」を作ったお湯(スープですね)を見せて貰いましたが これが、透き通っていい香りがするんですよ! 迷わず、コンテナにいれて冷凍だねと話してました。 それからも料理談義をしながら、ふと気づいたものを発見です・・・ 小生、「ねぇねぇ、コレなに・・・」と驚いたものは! 「ルクのラックに収められたルク鍋の集団」です!! このほかにも ドカーンとデッカイ「オーバル」のルクが鎮座してます・・・ うーん、おそろしや・・・あっこちゃん! 単なる、ブランドだけでなく全部使いこなしてるからこの「ルク鍋」達も幸せでしょう! 集合の時間にもなり、メンバーが揃ってきたので食事をベランダに置いてある テーブルに並べ始めまして (この画像は、並べ始めの一部です) 主賓のMパパ・ママ一家の登場で宴の始まりです! もう、呑めや食べろの大宴会で単身組のメンバーはまるで「サファリパーク」の 餌付け状態です・・・小生もですが・・・ メンバーの中で、マルティーニ君が作ってきてくれたものがコレ↓ 手作りのトマトソースをバゲットの上にのせチーズをかけたものです。 (マルティーニ君・・・ごめん!名前を忘れちゃった) このように、一杯の品々をお皿に盛り付けて メンバーの面々が美味しくいただきました! あと、多彩なあっこちゃんは「陶芸」もしてるのです・・・ その作品の一部をパチリ! やはり、手作りはサイコーですね・・・! いい食べ物にいいお酒にいいメンバーで宴は盛り上がりました。 でも、小生・・・騒いでいても何処か寂しいだよね・・・ Mママとは、半年のお付き合いでしたが本当に頼れるいいお姐さんでした! Mパパ・ママ一家は、来週Mママと長男 来月に長女・・・そして、Mパパが9月末に 帰国します・・・ 今までの帰任する方々は、家族全員が帰国となるので「あっ・・帰っちゃった」ですが Mパパ・ママのところは徐々に帰国していくので寂しさが段階的にくるのがツライです・・・ 宴もお開きに近づいたところで、今日のメンバーで記念撮影です! 本当ならここに「Mack氏」も居る予定なのですが、あいにく日本出張に 行っておりまして参加できないのが残念です。 来週、月曜にMママと長男が日本へと旅立ちます・・・ 小生、午後から休暇をとってお見送りに行ってきます。 なんか、泣きそうで・・・怖いです。
by na_geanna
| 2006-07-04 23:59
| 呑ま呑ま宴
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