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2007年 12月 25日
本日は、Christmas Holidayで
どこもかしこも、お店は休みです・・・ 久々に台所の床掃除(ブラシがけ)と 寝具をすべて洗ったりして大掃除の一部をしてました。 この後は、今夜に先輩宅で開かれる「宴」に持って行く物をシコシコと仕込みます。 今回は・・・ ・名古屋風手羽先(まぁ、いつものですな・笑) ・鶏ささみの梅しそ焼き それに ・芋焼酎 黒霧島の5:5の前割り(容器は、こちらの陶器製ビール瓶) それ燗を付けて楽しむための 「黒千代香とお猪口」と「和コンロ・保温用のローソク」を用意して イザ!先輩宅に向かいます! この宴の模様は、続いてUP予定でございます! おっと!出かける前にこの・・・ 肝機能向上のための「春ウコン」を飲んでおかねば~ では、またあとで~ と、言うことで先輩宅での宴も無事にお開きとなりまして 帰ってきたところで記事UPです! 18時頃に先輩の所に着きまして、テーブルにはこのような 先輩の奥さんの手料理+Mack氏のお土産である「鹿肉のドライソーセージ」に 小生の「名古屋風手羽先・鶏ささみ梅しそ焼き」も並べて頂きまして 今宵の「宴」スタートです! いやぁ・・・この色々並んだ前菜でも充分なのにメインの 野菜タップリの「肉団子鍋」の登場です! Mack氏が、いの一番に食べてますなぁ~ もちろん・・・コレだけでのはずがありません! 先輩の奥さんは、料理もですがケーキ&パン作りもされるので 〆のデザートであるロールケーキに仕上げの デコレートをチョコペンで「Merry Christmas」と描いてます。 無事に書き終えたあとに 「とりゃぁ~っ!」と切り分けて頂きまして お皿に取り分けて貰い、淹れたてのコーヒーと一緒に至福のデザートタイムです。 このほかにも・・・ 「チーズケーキ」も頂きました・・・ チーズケーキは、まだ余ってると聞きましたので遠慮なくおかわりしました! いやぁ・・・先輩の奥さんのケーキも絶品でやんした! デザート後も、みんなで歓談してたら楽しい時は過ぎるのが早いもので 午前様ということでお開きとなる前に 先輩宅での「宴」は、今年最後でもありますが来年は先輩夫妻が帰任されるので 実質上「最後の宴」となるので記念撮影をしました。 この先輩宅での「宴」は何回お邪魔させて頂いたのだろうか・・・ もう、このような「和気藹々」の「宴」が無くなるのは寂しすぎます。 でも・・・あと、大晦日に今回のメンバーにてMack氏の家にて 「大忘年会」が計画されてます! その時は、派手にはじけようかな?
by na_geanna
| 2007-12-25 23:59
| 呑ま呑ま宴
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